Podniky to robia zámerne: Vedci odhalili prečo

Hlasná hudba v baroch a kluboch zrejme nie je len otázkou atmosféry. Francúzsky experiment ukázal, že pri vyššej hlasitosti ľudia pijú rýchlejšie aj viac, čo z nepríjemného hluku robí veľmi účinný trik.

Hlasná hudba v podnikoch nemusí byť len súčasťou zábavy, ale aj tichá obchodná stratégia. 

Pôvodná štúdia, publikovaná aj v databáze PubMed, sledovala 40 mužov pijúcich pivo v dvoch baroch. Výskumníci porovnávali bežnú hlasitosť hudby s výrazne vyššou úrovňou a výsledok bol jasný: hlasnejšie prostredie zvýšilo spotrebu alkoholu a zároveň skrátilo čas, za ktorý účastníci dopili svoj pohár. Štúdia uvádza aj konkrétne čísla: pri tichšej hudbe sa vypilo priemerne 2,6 piva, pri hlasnejšej 3,4 piva.

Autori štúdie pracovali s dvoma vysvetleniami. Prvým je vyššie vzrušenie a bdelosť, ktoré hlasná hudba vyvoláva. Druhým je oveľa prozaickejší dôvod: keď sa ľudia pri stole zle počujú, menej sa rozprávajú a častejšie siahnu po pohári. Inak povedané, hluk mení tempo večera bez toho, aby si to väčšina hostí vôbec uvedomila.

Treba však dodať aj dôležitú brzdu. Nešlo o obrovský výskum, ale o pomerne malý experiment zameraný len na mužov a len na konkrétne bary. To znamená, že z neho nemožno robiť univerzálne pravidlo pre každý podnik na svete. Aj tak je však výsledok dosť silný na to, aby vysvetlil, prečo sa v mnohých baroch večer mení hudba na akustický útok. Navyše WHO upozorňuje, že dlhodobé vystavenie hlasnej hudbe v baroch, kluboch či na podujatiach zvyšuje riziko poškodenia sluchu.

Toto krátke video dobre vysvetľuje, čo robí hlasný zvuk s naším sluchom a prečo môže byť večer v bare zábava aj riziko zároveň: