TOTO je jedno z najzdravších jedál na svete: Jedávate ho?

Ak milujete kyslú kapustu, budete mať radi aj kimči, a ak športujete, bude pre vás veľmi užitočné.

Jednou z najdôležitejších potravín kórejskej kuchyne (severnej aj južnej) je kimči, čo je v podstate univerzálne označenie fermentovanej, čiže kvasenej sezónnej zeleniny.

Odborníci na výživu ju považujú za jednu z najzdravších potravín na svete, preto ju veľmi odporúčame všetkým, ale najmä športovcom, pretože je plná živín, ktoré váš organizmus potrebuje:

• bohatá na antioxidanty a probiotiká, ktoré majú protizápalové účinky
• jedna z najlepších prostriedkov pri procese regenerácie
• plné vitamínov C a A a vaše oči a pokožka vám veľmi pekne poďakujú za V beta-karotén a luteín
• je obzvlášť užitočná, ak máte zažívacie problémy
• doplnená o cesnak alebo cibuľu, má tiež veľmi pozitívny vplyv na reaktivitu vášho mozgu

Smer kuchyňa!