Skoro jasno
25°
Bratislava
Ľudovít
25.8.2026
TAKTO sa vyrába tradičný japonský kuchynský nôž Nakiri!
Zdielať na
Video
Sme chlapi

TAKTO sa vyrába tradičný japonský kuchynský nôž Nakiri!

Nakiri je tradičný japonský kuchynský nôž, ktorý sa najčastejšie používa na krájanie zeleniny.

nakiri_cover

Zdroj: YouTube

Rukoväť noža je vyrobená z dreva a čepeľ z nehrdzavejúcej ocele a je zaostrená z oboch strán. Hneď ako ho človek zbadá a uchopí do ruky, zmocní sa ho zvláštny pocit. Je to ako keby mali tieto nástroje svoju vlastnú dušu.

S poriadnou dávkou odbornej spôsobilosti a výbavy, si môžete podobný nôž vyhotoviť aj sami.

Nejako takto: